La torta meringata è un ottimo dessert semifreddo. Scenografico e delizioso. Croccante ma al tempo stesso capace di sciogliersi in bocca, saprà incantare ogni palato nelle sue varianti con gocce di cioccolato, marron glacès, o frutta di bosco. Personalmente adoro quella alle fragole: candide e leggere nuvole di meringa si sposano con il rosso acceso delle fragole primaverili. Un dolce elegante e raffinato, quasi fiabesco, perfetto per ogni occasione.
Torte
Torta Meringata
Un grande classico, il re dei semifeddi. Con gocce di cioccolato, con marron glacé, con frutti di bosco o con le fragole, nessuno saprà resistere alla sua dolcezza.
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