Torta Sacher

Nel 1832 in uno degli hotel più centrali di Vienna, oggi diventato un tempio “sacro” della pasticceria, accadde qualcosa di speciale: Franz Sacher, apprendista pasticcere di soli 16 anni e amante del cioccolato, ideò la Sachertorte che ad oggi è sicuramente una delle torte al cioccolato più famose e apprezzate al mondo.