Torta Sacher

Nel 1832 in uno degli hotel più centrali di Vienna, oggi diventato un tempio “sacro” della pasticceria, accadde qualcosa di speciale: Franz Sacher, apprendista pasticcere di soli 16 anni , ideò la Sachertorte.

Nel 1832 in uno degli hotel più centrali di Vienna, oggi diventato un tempio “sacro” della pasticceria, accadde qualcosa di speciale: Franz Sacher, apprendista pasticcere di soli 16 anni e amante del cioccolato, ideò la Sachertorte che ad oggi è sicuramente una delle torte al cioccolato più famose e apprezzate al mondo.

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