Le gocce che scendono lungo i suoi fianchi sono il segno distintivo della drip cake, la torta gocciolante. Di origine anglossassone, vede come base chiffon cake o pan di spagna farcita con creme a scelta. Stuccatura con panna o crema al burro e ganache da far colare lungo i bordi.
Paradiso delle torte
Drip Cake
Le gocce che scendono lungo i suoi fianchi sono il segno distintivo della drip cake, la torta gocciolante. Di origine anglossassone, vede come base chiffon cake o pan di spagna farcita con creme a scelta.
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