Cantucci

6,00 

La storia di questi dolci secchi alle mandorle è antichissima: già i soldati romani mangiavano una specie di pane dolce, aromatizzato all’anice o al finocchio cotto al forno, tagliato in maniera obliqua a metà cottura e rimesso in forno a biscottare.
Venduti in confezioni da 250G ciascuna

La storia di questi dolci secchi alle mandorle è antichissima: già i soldati romani mangiavano una specie di pane dolce, aromatizzato all’anice o al finocchio cotto al forno, tagliato in maniera obliqua a metà cottura e rimesso in forno a biscottare (cioè a cuocere due volte per mantenere una conservazione più lunga). Così oggi possiamo gustare una vera e propria delizia da annegare nel Vin Santo.

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