Pastiera Napoletana

E’ il dolce che a Pasqua contende il ruolo di re della tavola alla Colomba. Originaria di Napoli ha radici antichissime. Grano cotto, ricotta, canditi sono i suoi ingredienti principali.

E’ il dolce che a Pasqua contende il ruolo di re della tavola alla Colomba. Originaria di Napoli ha radici antichissime. Grano cotto, ricotta, canditi sono i suoi ingredienti principali. E la sua scioglievolezza al palato è un tripudio di gioia per i sensi.

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